День благодарения: как говорить о празднике на английском

Первое фото черной дыры

После двух лет кропотливого труда, ученым удалось получить первое фото черной дыры, которая называется Sagittarius A*. Она расположена в центре нашей галактики и весит в четыре миллиона раз больше солнца.

Также известно, что Sagittarius A* расположена на расстоянии более 500 миллионов триллионов километров, а это 50 миллионов световых лет от Земли.

Эта черная дыра одна из самых тяжелых черных дыр, которые существуют. Это абсолютный монстр, тяжелоатлет, чемпион черных дыр во Вселенной,
– отметил профессор Хейно Фальке из Университета Радбуда в Нидерландах.

Впервые в истории показали изображение черной дыры: видео на 40:37

Золотые танки

Пытались сделать велосипед. |Фото: livejournal.com.

Когда-то американцы хотели добавить в свою армию немного фантастики. Ярким примером стал проект «Future Combat Systems», который начался в 2003 году. В рамках инициативы хотели создать суперсовременное шасси для танка. Когда выяснилось, что за несколько лет на проект было потрачено уже 18.1 млрд долларов бюджетных средств, Пентагон неожиданно решил свернуть инициативу. Видимо, что-то пошло не так. Вместе FCS командование решило сконцентрироваться на «бюджетной» модернизации уже имеющегося вооружения, а не разработке новейшего. 

Как появился День Благодарения?

День Благодарения в Америке отмечается не только в США, но и в Канаде. Праздник Thanks­giv­ing Day или День Благодарения празднуется в четвертый четверг ноября в США и во второй понедельник октября в Канаде.

История появления этого праздника уходит своими корнями вглубь веков, когда первые переселенцы из Англии, прибыли к берегам Америки в 1620 году на знаменитом теперь судне «Mayflower». Плавание было тяжелым, штормовым; переселенцы высадились холодным ноябрьским днем в штате Mass­a­chu­setts.

В первую холодную зиму выжить удалось не всем. Более половины людей из примерно сотни человек погибли от голода, холода и болезней. Те, кто выжили, основали Плимутскую колонию (Ply­mouth Colony). Выжить им помогли местные индейцы, которые научили их возделывать землю и выращивать те культуры, которые были пригодны для каменистой почвы.

Следующий год 1621 был удивительно урожайным. Пилигримы, то есть прибывшие переселенцы, решили возблагодарить Бога за обильный урожай и устроили трапезу. На эту трапезу они пригласили вождя и 90 индейцев за то, что они помогли им в свое время. Так, осенний день урожая стал Днем Благодарения. Впоследствии хороший урожай и День Благодарения отмечался от случая к случаю, это был не постоянный праздник.

После того, как Америка завоевала независимость и возникло единое государство США, первый президент Дж. Вашингтон предложил отмечать День Благодарения как национальный ежегодный праздник 26 ноября.

В 1941 году Конгресс Соединенных Штатов принял закон, в котором говорится о том, что День Благодарения будет отмечаться в четвертый четверг ноября.

Welcome to the Thanksgiving Day!

Обычаи и традиции этого праздника очень интересны. И они не нарушаются до сих пор.
По древней традиции несколько поколений одной семьи собираются в доме старших на праздничный обед. Каждый член семьи произносит слова благодарности за всё хорошее, что случилось в его жизни. Люди просят Бога о том, чтобы он хранил их страну и ниспослал ей благоденствия. Современные американцы в этот праздник едят то же, что ели их предки в легендарном урожайном 1621 году.

Традиционные для этого праздника блюда уже давно стали символичными. Обязательными в этот день стали фаршированная индейка (stuffed turkey) с клюквенным сиропом (cran­ber­ry sauce), сладкий тыквенный пирог (pump­kin pie), початки кукурузы (corn), каштаны (chest­nuts), апельсины (oranges), яблоки (apples), орехи (nuts), виноград (grapes). Все это олицетворяет обилие осенних даров природы.

Обычаи и традиции празднования Дня Благодарения

Во многих городах проходят праздничные парады в честь Дня Благодарения, самый знаменитый – это парад в Нью-Йорке. В нем участвуют надувные игрушки больших размеров. В Канаде празднество Дня Благодарения отмечается почти также, только на стол подаются еще и пельмени с начинкой из индейки.

Следующий день после этого праздника называется «черная пятница». В этот день начинаются предрождественские распродажи в магазинах.

Если вы хотите узнать об этом празднике…

Если вы хотите узнать больше про праздник День Благодарения в США, то вам помогут фильмы. Фильм всегда интересно смотреть, особенно с друзьями или всей семьей. Мы предлагаем вашему вниманию кино, которое знакомит зрителя с традициями и обычаями этого праздника.

Фильм «Ханна и ее сестры/Hannah and Her Sis­ters» — это напряженная love sto­ry, которую переживают несколько главных героев. Обстановка накаляется до предела в День Благодарения, когда все собираются вместе.

Романтическая комедия «День благодарения/Thanksgiving Day». Этот фильм рассказывает о приключениях семьи в этот праздник. Такое кино можно смотреть всей семьей.

Знаменитый фильм «Запах женщины/Scent of a Woman» также затрагивает данную тему. Судьба слепого мужчины никого не оставит равнодушным. Фильм о том, как жизнь людей может измениться навсегда.

Напряженная драма «Ледяной ветер/The Ice Storm» раскрывает непростые человеческие отношения. Фильм о семейной драме, в которой каждый не может найти себя. В канун Дня Благодарения погода резко сменяется, как и изменятся судьбы героев.

Все эти фильмы вы сможете найти на просторах интернета. До новых встреч!

Традиции праздника

Самой главной традицией является место празднования: несколько поколений собираются в доме старшего из них. За столом каждый из присутствующих благодарит семью, господа, близких и друзей за все хорошее, что у него было и есть. Современный День благодарения представляет собой скорее семейный праздник, когда люди встречаются всей семьей, вкусно кушают и говорят друг другу много теплых слов. Но все-таки в наши дни американцы все так же едят то, что ели поселенцы в День благодарения в 1621 году. А именно:

1. Фаршированная индейка с клюквенным сиропом.
2. Тыквенный пирог.
3. Кукуруза в початках
4. Апельсины, орехи виноград и сухие листья для придания столу красивой осенней атмосферы.

Парад Macy`s (Macy’s Thanksgiving Parade)

А в Нью-Йорке в этот день проходит парад Macy`s. Его организует одноименная розничная торговая сеть с 1924 года.

Macy’s Thanksgiving Parade является одним из крупнейших парадов не только в Нью-Йорке (дада, жители этого города обожают парады), но и во всем мире. Главное отличие парада Мэйсис — огромные надувные шары в виде героев мультфильмов, телепередач, сказок.

Шествие направляется от Центрального парка Нью-Йорка до Хералд-сквер, а сам парад в прямом эфире транслируется по ТВ.

На следующий день, после Дня благодарения, наступает легендарная черная пятница.
В магазинах и в интернете практически на все появляются огромные скидки, и люди начинают закупаться подарками на Рождество. А у детей в этот день есть традиция делать игрушки и поделки в виде индейки из природных материалов: палок, листьев, шишек, камней.

Помилование индейки президентом США

А еще каждый год президенту США дарят живую индейку. Эта традиция существует с 1940 годов. А вот миловать индейку и не ставить на стол в виде блюда стало традицией только в 1989 году, за это множество индеек должны быть благодарны Джорджу Бушу-старшему.

Праздники нужно отмечать всегда, когда есть возможность. Вы представьте, День благодарения приходит, а его никто не встречает… Тем более вы теперь знаете об истории и традициях этого праздника. Так что вперед за индейкой и тыквой для пирога! Ура!

Как работает метро на Новый год в Москве

С 31 декабря на 1 января все станции и переходы подземки будут работать без перерыва. Интервалы движения поездов составят от 3,5 до 15 минут.

На девяти станциях, расположенных в непосредственной близости от мест народных гуляний, всю ночь будут дежурить сотрудники Центра обеспечения мобильности пассажиров Московского метрополитена. В новогоднюю ночь инспекторы будут находиться на станциях «Охотный Ряд», «Сокольники», «Октябрьская» и «Парк Культуры» Кольцевой линии, «Парк Победы», «Китай-город», «ВДНХ», «Пушкинская» и «Боровицкая».

Начиная с 19:00 31 декабря и до 12:30 1 января поезда на Московском центральном кольце будут курсировать с десятиминутным интервалом. В остальные дни новогодних каникул они будут ездить раз в пять минут с 12:30 до 18:00 и раз в 10 минут в остальное время.

Круглосуточный режим работы вводят в столице не в первый раз. Так, в прошлом году в новогоднюю ночь наземным транспортом, метрополитеном и МЦК воспользовались более 500 тысяч пассажиров. При этом 35 тысяч человек встретили праздник непосредственно в вагонах и на станциях метро.

Какого числа отмечают День благодарения

День благодарения в Соединенных Штатах Америки – четвертый четверг ноября.

День благодарения в Соединенных Штатах Америки несколько раз менял свои даты.

Впервые статус праздника он получил благодаря Джорджу Вашингтону, который объявил этот праздник первым национальным и решил, что праздновать его будут 26 ноября.

В 1864 году Авраам Линкольн внес коррективы. День благодарения решили отмечать в последний четверг ноября.

В 1939 году Рузвельт подумал, что было бы неплохо сделать сезон покупок к рождеству чуть длиннее, и порекомендовал перенести праздник с последнего на предпоследний четверг ноября. Отсутствие четкого указа о переносе стало причиной целого раскола в стране: одна половина страны отмечала День благодарения в предпоследний четверг ноября, другая — в последний, а те, кто не определился, отмечали дважды.

В 1941 году все решилось окончательно: Конгресс США официально закрепил четвертый четверг ноября в качестве Дня благодарения для всех штатов.

В Канаде же День благодарения — второй понедельник октября. Но так тоже сложилось не сразу.

В Канаде День благодарения впервые отпраздновали 10 января 1799 года, и повода у него как такового не было. Просто в знак побед над врагами, хорошей обстановки внутри королевства и других «разнообразных милостей» люди решили устроить празднество. Год от года канадцы благодарили судьбу, бога и жизнь за окончание войн и болезней. Например 15 апреля 1872 года День благодарения был отмечен в связи с выздоровлением Принца Уэльского от недуга.

В 1931 году Канада все-таки сформулировала повод для Дня благодарения в очень общих чертах: общая благодарность всемогущему Господу за милости, которыми он награждает жителей Канады.

К этому времени второй понедельник октября в качестве даты настолько укрепился в народе, что когда по случаю выборов в 1935 году праздник перенесли — население бунтовало.

И только в 1957 году все встало на свои места: вышедшая декларация окончательно подтвердила, что День благодарения в Канаде отмечается во второй понедельник октября.

В 2019 году в США День благодарения отмечается 28 ноября, в Канаде уже отметился, и было это 14 октября.

В 2020 году в США он выпадает на 26 ноября, в Канаде — на 12 октября.

#3 Black Friday

Student: My friend and I have plans about shopping on Black Friday which is right after Thanksgiving. How should we talk with people about it? Is there some tradition about this day?

English teacher: Yes, Black Friday is the day that follows Thanksgiving. It means that it’s always on Friday. Black Friday is not an official holiday, but many people take a day off to spend more time with their families.

Black Friday is famous for its sales. And a lot of people try to buy things for a very low price. So if you are shopping on Black Friday in the US, you have to be very careful. They say it’s called Black, because there are so many people in the streets and in the shops that you cannot see anything else.

But you can also get Black Friday discounts in online stores and avoid the crowds. But you have to be fast. Online sales normally start on Thursday night.

История праздника

О происхождении Дня благодарения никто не спорит, все верят в общепринятую версию, и очень зря. Сначала озвучим то, что принято считать «реальной» историей праздника, а потом расскажем правду.

В начале 17-го века в дикие леса Северной Америки прибыли отцы-пилигримы, как их называют сейчас за заселение тех земель. Путешественники бежали от гонений и искали религиозной свободы. Голыми руками они возвели в практически необжитых землях деревню, подружились с местными индейцами, которые раскрыли пилигримам секреты земледелия, и в том числе, научили их выращивать кукурузу. Следующий год выдался таким урожайным из-за навыков поселенцев, что день сбора урожая назвали Днем благодарения. Как же все хорошо и спокойно, правда?

К сожалению, нет.
Реальная история такова:
Пилигримы и правда приехали в дикие леса Северной Америки. Но от религиозных преследований бежала лишь треть из них, остальные хотели денег и сокровищ.
Они нашли заброшенную деревню, население которой вымерло из-за болезни, обжили ее и спокойно устроились на новом месте. Они выкапывали запасы бывших местных жителей из земли (кукурузу, бобы), оскверняли могилы, обворовывая их, забирая себе всю посуду, украшения и другие интересные вещи, которые представляли какую-то ценность и могли быть проданы. Выжить им помогали и коренные племена, обитавшие на этих землях не одну сотню лет.
И вот одного из коренных обитателей, юношу, в 1614 году украли и увезли в Европу, где продали в рабство. Ему удалось сбежать, затем он много лет скитался на кораблях по миру, желая вернуться домой, попутно изучая английский язык, и вернулся-таки! Но встретили его не родные стены и семья, а соседнее враждебное племя, которое заставило парня выступить переводчиком между ними и пилигримами. Суть договоренности была в следующем: пилигримы со своим отрядом и оружием помогают племени убить врагов, а племя учит пилигримов хозяйственным приемчикам, в том числе посадке кукурузы и бобовых. Договорились, пожали руки, дело сделано. После бойни сели перекусить. На столе была индейка, кстати. И, само собой, остальной набор блюд дня благодарения. Вот так этот праздник и возник.

#1 Традиции Дня благодарения

Ученица: День благодарения, надо полагать, один из самых важных праздников для американцев. Мы, русские, даже не знакомы с ним, но для англоговорящего мира это действительно большое событие. Поэтому давайте узнаем о нём побольше. Как люди обычно отмечают День благодарения?

Преподаватель английского: Вы совершенно правы. День благодарения — очень важная дата для американцев, праздник отмечают в четвёртый четверг ноября. Этот день посвящён семье и еде. Люди собираются вместе, пробуют огромное количество праздничных блюд и благодарят за всё хорошее, что случилось в этом году.

Традиция отмечать Благодарение восходит к 1621 году, когда англичане прибыли в Северную Америку и поделились едой с местными жителями. Это произошло в британской колонии Плимут, которая теперь известна как штат Массачусетс на восточном побережье Соединённых Штатов Америки.

Ученица: О, это очень интересно! У меня есть американский друг, и я собираюсь расспросить его о Дне благодарения. Какие главные 5 слов я должна для этого знать?

Преподаватель английского: Ну, вы уже знаете Thanksgiving — «День благодарения», это слово #1.

#2 settlers — «поселенцы» — люди, которые прибыли в Америку из Англии и остались там. Также их можно называть pioneers — «первопроходцы», или explorers — «землепроходцы, исследователи».

#3 colony — «колония» — место, где жили поселенцы. Британская империя начала колонизировать Северную Америку в начале XVII века. Одной из колоний был Плимут. Его основали паломники — религиозная группа людей, которые покинули Англию в поисках новой жизни.

#5 harvest — «урожай» — это время года для сбора урожая с полей. Первоначально День благодарения был праздником урожая, люди радовались, что у них достаточно еды для долгой и холодной зимы.

В прошлом праздники урожая были важной частью жизни людей, потому что в течение всей зимы у них почти не было источников получения еды. В некоторых странах они до сих пор отмечают этот праздник осенью — in autumn или fall, как её называют американцы

Ученица: По-видимому, у моего друга есть свои взгляды на День благодарения, и его мнение отличается от общепринятого. Есть ли и другие мнения об этом празднике?

Преподаватель английского: О, я очень рада, что вы спросили! День благодарения очень спорный праздник. Почему? Из-за его истории. Похожая ситуация с Днём Колумба. Многие люди считают Благодарение празднованием покорения коренных американцев поселенцами. После прибытия поселенцев коренным американцам пришлось пройти через множество трудностей. Поэтому большая часть американского общества считает, что этот праздник вообще не стоит отмечать.

Когда отмечают День Благодарения?

В Канаде День благодарения отмечается во второй понедельник октября, а в США — в последний четверг ноября. Похожие праздники есть по всему миру, но они имеют другие названия и проводятся в другие дни. В США этот праздник очень популярен, и считается, что его не празднуют только индейки.

День благодарения – это праздник, одна из традиций которого известна больше, чем любые другие: праздничный обед в День благодарения. Праздничный обед в этот день состоит из большого количества блюд, от индейки, соуса и буханок хлеба до десертов, пирогов и особых напитков. День благодарения также известен как начало сезона эггнога (напитка из взбитых яиц с сахаром и алкоголем), и именно эта официальная примета новогодних праздников делает его еще более особенным. 

Есть некоторые традиционные блюда, ассоциирующиеся с Днем благодарения, без которых многие люди считают День благодарения неполным. Мы попытались перечислить самые распространенные традиционные блюда в День благодарения, чтобы вы могли получить максимальное удовольствие от праздника в традиционном смысле. 

Однако, мы также понимаем, что в наши дни у людей имеются другие мировоззренческие системы и вкусы по сравнению с теми, которые были несколько столетий назад, и именно поэтому мы попытались включить некоторые веганские блюда ко Дню благодарения, а также другие уникальные праздничные блюда, чтобы, когда вы готовите праздничный обед, было что-то, что понравится всем. 

Сила природы

Вообще «сад камней» — это японское название искусственного ландшафта, в котором ключевую роль играют камни, расставленные по строгим правилам. «Карэсансуй» (сухой пейзаж) в Японии культивируется с 14-го века, и появился он не просто так. Считалось, что в местах с большим скоплением камней обитают боги, вследствие этого и самим камням стали придавать божественное значение. Конечно, сейчас японцы используют сады камней как место для медитации, где удобно предаваться философским размышлениям.

А философия здесь вот при чём. Хаотичное, на первый взгляд, расположение камней, на самом деле строго подчинено определённым законам. Во-первых, должна соблюдаться асимметрия и разность размеров камней. В саду есть определённые точки наблюдения – в зависимости от времени, когда вы собираетесь созерцать устройство своего микромира. И главная хитрость – с любой точки наблюдения всегда должен быть один камень, который… не виден.

Самый известный в Японии сад камней находится в Киото – древнейшей столице страны самураев, в храме Рёандзи. Это пристанище буддийских монахов. А у нас в Бурятии «сад камней» появился без усилий человека – его автором является сама Природа.

В юго-западной части Баргузинской долины, в 15 километрах от посёлка Суво, где река Ина выходит из Икатского хребта, расположено это место площадью более 10 квадратных километров. Значительно больше, чем любой японский сад камней – в той же пропорции, как японский бонсаи меньше бурятского кедра. Здесь из ровной земли выступают крупные глыбы камня, достигающего 4-5 метров в поперечнике, а в глубину эти валуны уходят до 10 метров!

Удаление этих мегалитов от горного хребта достигает 5 километров и более. Какая же сила могла разметать эти огромные камни на такие расстояния? То, что это сделал не человек, стало ясно из недавней истории: для гидромелиоративных целей здесь был прорыт 3-километровый канал. И в русле канала там и сям лежат огромные глыбы, уходящие на глубину до 10 метров. С ними бились, конечно, но безуспешно. В результате все работы на канале были остановлены.

Учёные выдвигали разные версии происхождения Ининского сада камней. Многие считают эти глыбы мореными валунами, то есть ледниковыми отложениями. Возраст учёными называется разный (Э. И. Муравский считает, что им 40-50 тысяч лет, а В. В. Ламакин — более 100 тысяч лет!), в зависимости от какого оледенения отсчитывать.

По предположениям геологов, в древности Баргузинская котловина представляла собой пресноводное неглубокое озеро, которое было отделено от Байкала неширокой и невысокой горной перемычкой, соединяющей Баргузинский и Икатский хребты. При повышении уровня воды образовался сток, превратившийся в русло реки, которая все глубже и глубже врезалась в твёрдые кристаллические породы. Известно, как ливневые потоки воды весной или после сильного дождя размывают крутые склоны, оставляя глубокие борозды балок и оврагов. Со временем уровень воды упал, и площадь озера из-за обилия взвешенного материала, приносимого в него реками, уменьшилась. В результате озеро исчезло, а на его месте осталась широкая долина с валунами, которые отнесли позже к памятникам природы.

А вот недавно доктор геолого-минералогических наук Г.Ф. Уфимцев предложил очень оригинальную идею, никак не связанную с оледенениями. По его мнению, Ининский сад камней образовался в результате сравнительно недавнего, имевшего катастрофический характер гигантского выброса крупно-глыбового материала.

По его наблюдениям, ледниковая деятельность на Икатском хребте проявилась только лишь на небольшой площади в верховьях рек Турокчи и Богунды, в средней же части этих рек следов оледенения не наблюдается. Таким образом, по мнению ученого, произошёл прорыв плотины подпрудного озера в течении реки Ины и её притоков. В результате прорыва с верховья Ины селем или грунтовой лавиной в Баргузинскую долину был выброшен большой объем глыбового материала. В пользу этой версии говорит факт сильного разрушения коренных бортов долины реки Ины на месте слияния с Турокчей, что может свидетельствовать о снесении селем большого объема горных пород.

На этом же участке реки Ины Уфимцевым отмечены два крупных «амфитеатра» (напоминают огромную воронку) размерами 2,0 на 1,3 километра и 1,2 на 0,8 километра, которые, вероятно, могли быть ложем крупных подпрудных озер. Прорыв плотины и спуск воды, по мнению Уфимцева, мог произойти в результате проявлений сейсмических процессов, поскольку оба склоновых «амфитеатра» приурочены к зоне молодого разлома с выходами термальных вод.

Традиции празднования Дня благодарения в США и России

Собственно, официально этот день закреплен законом только в Америке и Канаде, остальные же страны празднуют его по желанию, как в России или Британии. О его изначальной религиозной составляющей забыли, и он стал просто праздником урожая и днем, когда благодарят за все хорошее Бога и близких.

Интересная национальная традиция существует в Америке: в этот день Президент проводит «помилование индейки». Выводят саму виновницу торжества, которая избиралась американцами из 30 возможных, и ее дублера. Глава государства зачитывает шуточное помилование для птицы, ее выпускают в зоопарк.

Традиции велят американцам в этот день ехать к своим родителям и воссоединяться с семьей, даже если они находятся в разных частях земного шара. Поэтому накануне с особой интенсивностью работают все средства передвижения, вводятся дополнительные поезда и рейсы самолетов. Каждый стремится оказаться дома, за семейным столом, где часто собирается несколько поколений.

На столе обязательно присутствует запеченная фаршированная индейка, политая клюквенным соусом, которую готовит старшая женщина в семье, а разрезает ее самый старый из собравшихся мужчин.

Также из кушаний там всегда есть батат, кукуруза, гроздья винограда, орехи, яблоки, апельсины, тыквенный пирог, украшения из цветов и листьев, символизирующие хороший урожай, яблочный сидр.

Начинается праздник со слов благодарности, которые все с искренним чувством произносят в честь Господа, дарящего людям всевозможные блага, и всех окружающих. Затем подают угощение детям, за ними – остальным по старшинству в семье.

Интересно!Когда съедается индейка, двое из присутствующих берут счастливую косточку (на кого выпадает жребий), являющую собой раздвоенную кость из грудки птицы, и тянут каждый к себе. У кого осталась ее большая часть, тому выпадет счастье и удача в следующем году.

В преддверии этого дня обычно устраиваются благотворительные акции, где собирают деньги для детдомов, приютов для животных, раздают бесплатные праздничные обеды бедным и т.д.

На следующий день наступает черная пятница, которая открывает собой сезон рождественских распродаж. Многие организации не работают, а руководство дарит своим служащим 3-4 выходных дня, чтобы они смогли отправиться к свои родным, даже если те живут очень далеко.

На День Благодарения также существуют нерушимые обычаи проводить костюмированные парады с участием звезд разного уровня и футбольный матч, за которым следит с удовольствием все мужское население страны. Обычно это бывает после праздничного обеда.

В нашей стране День Благодарения празднуют в основном этнические американцы и их близкие. Накрывают столы, запекают индейку, произносят теплые слова любви и дарят подарки в виде уютных безделушек для семейного очага.

Традиции на День благодарения

У граждан США принято проводить праздник в кругу родственников и самых близких друзей. В этот день американцы обычно собираются на семейный праздничный обед, который устраивается в доме самых старших представителей семейства.

При этом на столе в обязательном порядке присутствуют такие блюда, как запеченная индейка в клюквенном соусе и тыквенный пирог, не обходится в День благодарения и без сладкого картофеля. По мнению историков, то же самое ели и первые переселенцы на пиру с индейцами. Есть у торжества и свой традиционный напиток — яблочный сидр.

Кстати, перед тем как приступить к трапезе все члены семьи, как правило, благодарят Бога и друг друга за все хорошее, что случилось с ними за последний год.

Еще одной традицией Дня благодарения является — «помилование» индейки. Эта церемония обычно проводится на лужайке у Белого дома накануне торжества. На ней, как водится, помимо президента Соединенных Штатов присутствуют еще две индюшки: главная виновница торжества — «национальная индейка» и ее дублер — «вице-индейка» (на случай если с первой птицей что-то случится). В ходе церемонии американский лидер по традиции зачитывает указ о помиловании главной индюшки страны (ее заместителя, как правило, тоже оставляют в живых), а затем счастливицу отправляют в зоопарк, где та и обитает до тех пор, пока не умрет естественной смертью.

Кстати, «национальную индейку» и «вице-индейку» выбирают обычные американцы. Для этого Белый дом каждый год проводит специальное голосование, в ходе которого желающим предлагается выбрать лучшую птицу из 30 пернатых кандидатов.

Помимо этого в преддверии Дня благодарения принято делать добрые дела. В частности, очень популярна среди благотворителей раздача бесплатных обедов: таким образом нуждающимся стремятся подарить ощущение праздника. Причем иногда тарелки с едой бездомным и беднякам раздает и сам президент.

Также традиционными в этот праздничный ноябрьский день являются костюмированные парады. Так, особой популярность пользуется парад, организуемый универмагом «Мейсис» (Macy’s) в Нью-Йорке. Это грандиозное шествие проходит от Центрального парка до 34-й улицы (Манхэттен), где и располагается знаменитый Macy’s, уже давно ставший одной из достопримечательностей города. При этом участники парада, среди которых обычно немало знаменитостей, несут огромные надувные фигуры персонажей популярных мультфильмов и героев комиксов. Посмотреть на это действо всегда собираются огромные толпы местных жителей и туристов.

Кроме того, в четвертый четверг последнего осеннего месяца в США, как правило, проходит праздничный футбольный матч. Поэтому многие американские мужчины проводят какую-то часть Дня благодарения перед телевизором, болея за свою любимую команду.

Стоит отметить и тот факт, что Днем благодарения обычно открывается новогодний период, когда американцы начинают активно готовиться к Рождеству и Новому году. Дело в том, что сразу после праздника в США наступает «черная пятница» и стартуют предрождественские распродажи.

Индейка

Почему именно индейка? Все знают, что на праздничном ужине в День благодарения на столе обязательно должна присутствовать фаршированная индейка с клюквенным соусом и гарниром в виде батата. Существует легенда, что королева Елизавета ела жареного гуся в тот самый момент, когда ей сообщили радостную новость о том, что вражеская испанская армада затонула по пути к Англии. Она заказала еще одного гуся. С тех самых пор гусятина считалась любимым именно праздничным блюдом в стране. Вскоре она была заменена индейкой, которую было проще раздобыть. И да, в простонародье День благодарения называют Днем индейки.

Что еще можно рассказать про индейку? В США еще существует интересная традиция — церемония помилования индейки. Эта традиция появилась не так давно, в 1963 году при президентстве Джона Кеннеди. Тогда он отказался зажаривать индюшку и решил оставить ее в живых. Официальная церемония «помилования» была проведена Джорджем Бушем-старшим в 1989 году.

В заключение!

День благодарения – это одна из традиций, которые помогают семьям, взрослым и детям, собраться вместе и отметить старый традиционный праздник. Совместная трапеза с традиционными блюдами и совместное выражение благодарности помогает семьям объединиться в наши дни, когда люди все больше отдаляются друг от друга. 

Travellizy хочет пожелать Вам счастливого Дня благодарения, и мы надеемся, что приведенное нами описание этого традиционного праздника, подробности различных традиций и уникальных блюд, которыми Вы можете украсить свой традиционный обед в День благодарения, поможет Вам сделать День благодарения еще более интересным и незабываемым. 

У каждого есть свои предпочтения и неприятия в плане еды, а также различных мировоззренческих систем, и поэтому Вам нужно помнить о мировоззрении своих гостей, выяснять у них заблаговременно и подстраивать под них свое праздничное меню на День благодарения. Попробуйте включить в него то, что могут есть все, поскольку в этом и заключается настоящая суть Дня благодарения, чтобы люди собрались за одним столом вместе со своими близкими.

Надеемся, что подали Вам ряд новых идей о том, как можно составить свое  меню на День благодарения, не слишком отклоняясь от первоначальной идеи праздника. Есть много возможностей для маневра даже в традиционном меню, поскольку меню состоит из множества разнообразных, универсальных блюд. Мы попытались описать некоторые блюда и идеи для людей, предпочитающих веганские или безглютеновые продукты, также для того, чтобы сохранить истинный дух Дня благодарения и чтобы все нашли себе подходящую еду за обедом, а это невозможно, если не будет блюд, которые придутся по вкусу всем согласно их мировоззрению.